“小河流淌 这边风景”

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流淌着小河的这里的风景

文/周烈夫

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是楼兰文明发祥地的古老源头，小川公主的故事一直受到人们的喜爱。 更有甚者，并非停留在传说故事中，而是从历史、科学、审美的许多方面解开了这个不可思议。 即使历经千难万险，也可以来小川看看，寻找我们的祖先，用自己的美丽将人类美学提高到特别高度的小川公主。

她从小河岸边出土使世界震惊！ 超过4000年，她的肤色和弹性正如刚刚醒来一样，一个重要的原因是她的脸上在今天的科技说明上涂了奶酪。 这个发现激活了人们无尽的思念，震惊了世界。 小川公主的埋葬方法是棺材下面没有木板，靠牛奶的力量自然融入，在自然中实现永恒。 小川公主身上的奶酪解读了什么样的生命轮回？

楼兰美人是指楼兰地区出土的木乃伊，小川公主是这个美人丛林中的一朵奇葩。 在罗布泊无边的苍茫寂静中，发现小川公主的小河早已干涸，但小河岸边的故事一直流传着，从碧绿的草原上走出来，发出牧歌般的声音，风起云涌的这里风景。 (/br ) ) )/h ) ) ) ) )人类幼年时代的牧歌中，回荡着交织着不同人种吟咏的激越神曲，将楼兰历史的天(/(/k0 ) )装扮得轰轰烈，即使过了一千年，人们的迷恋和憧憬也更加炽烈

在哀叹千年岁月的流逝中，这首神曲依然昆仑山下的风飘在草原上。 来自小溪，充满天地灵气，华夏第一州物竞天择，缘园在天，到处都是奶一样的溪水，到处都是盛开的烂山花。

楼兰美人们豪华的身影，让阳光、牧场、毛毡屋、跨坡的牛羊跳成水墨的华滋。 气韵生动的大写实国画，这是我们最古老、最留恋的房子。 虽然现在的城市生活相当发达，但再坚固的钢筋混凝土也无法阻止人们对游牧生活的向往。 我身边的很多人，总是把心中最浪漫最深的思念寄托在草原上。 而且，越原始，越远，越向往。 我认为这也是我这本书关于楼兰文明魅惑的最真实的解读。 人们对小川公主的怀念和她容貌之美的惊愕，是对楼兰这片土地万物灵长最崇高的敬意。

看到小川的身影，谁都很惊讶。 那个眉毛，那个脸颊，还有那个性感的嘴唇，和活着的时候一样。 她美丽的鹰鼻，微微张开的薄嘴唇，微微露出的牙齿，给后人留下了永恒的笑容。

这位神秘微笑的公主已经在云卷云舒中经历了几乎所有的人类编年史，花开花落，习惯看秋月春风，没有浊酒陪伴，但全身的皮肤都被奶酪包裹着保护着，迷人的笑容，跨越千年，完美奇妙地让我 楼兰地区早期的人种与欧罗巴、高加索人种密切相关，但此后亚非人种不断融合，在洲际、跨国、人种之间通婚，楼兰这个地方盛产美女已不是正常事件。 西域各国的每一个王者都把能嫁给楼兰美女作为竞争风流成功的象征，所以骑马来的使者把这个了不起的楼兰城邦给挤垮了。

现在，涂上奶酪的小川公主目睹了丝绸之路的繁荣，遭受了千年不遇的寂寥。 通过对小川公主的进一步研究，发现小川地区的人们以肉食为主。 为什么这么说呢，因为小川公主涂了奶酪。 这说明当地人的主食是奶制品。 楼兰人放牧着自己的牛羊，放牧着诗意的生活。

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谁都有梦想中的草原，一想起来，就会想到遥远的地方，人生如此广阔而舒展。 哲人们强调了人生现在的意义，但活在活着的梦想中的不是现在吗？ 这是有争议的！

在一次自然的邂逅中，当一个身体的灵魂长时间停留、相互沉浸、撕裂时，他的血液中有适合其环境的特质吗？ 前世，一定是在广阔的草原深处，我放牧着牛群，也放牧着我的生活。

穿过草原的野花，淡淡的紫色、藤黄、杏红、绿色，在随风摇曳的电弧中把泪水的眼睛染成了五颜六色梦幻的万花筒。 蝴蝶踏着傲慢阳光下的蓝天和蓝海，曼妙的音律将金色的光束揉成星光闪耀的竖琴。 那一缕泉水中隐藏着岁月悠久而动人的情歌，任凭生活的诗意香气在草原上穿梭。

这是我做了太久的梦。 爱身体就是爱他的一切。 类推一下，爱一个地方就是爱她四季的脸，爱她身上所蕴含的一切。 这就好像孩子看着自己的母亲一样，怎么看她都是世界上最美的女性。 而且，我想念的草原，真的就像想念我的母亲一样，离得越远，从独特的想象中诞生的美就越凸显出来。

大象无形，《山海经》世界荒芜，一统天下的还是天下第一神山昆仑山。 在天鹅飞过的大地上，在楼兰迷人的故乡！ 我一次次无限延伸思绪，去听世界巴音郭楞相关的声音。 静静地，与她对视，用眼神尽情释放一生的思念和憧憬。

在这样的想法中，我多次想象着自己融入草原的生活。 骑着雄健的快马，挥鞭扬蹄，向着无边无际的天边飞去。 搭起帐篷，在青草和奶茶的香气中，变成了以前流传下来的、淳朴、厚重的草原男人； 带着知道一生的恋人，用尽一生的时间和想象，经典的、流传后世的、不朽的草原恋爱故事&hellip； &hellip；

在巩乃斯浓厚的秋色中，我挺身而出，捡起被霜染色的秋叶，藏在心底，血液的温度温暖了往事； 在九曲十八曲天鹅玩耍的地方，我轻轻地抚摸了一下白色的羽毛。 这是爱的羽毛啊。 雄天鹅的羽毛一碰就坠入爱河一生，结束一生。

极天山雪，遥望昆仑山，采集天地灵气不断出生的巴音郭楞草原，自古牧歌着人类的童年。 进入瞬间，又承载着一颗星星争夺的伟大时代。 在千年一叹的斗转星移中，些许的喜悦和悲伤，随着草原四季的流逝，牧笛声、高歌猛进的时代奏鸣曲，让世界的眼球望向巴音郭楞。

草原的风拂过灵魂的尘埃，吹着牧草的山花，精神焕发。 在我会心的笑容里，白云悠悠地漂浮，青草和绿色，顺着乳香的气味，去见牧童和戴着小红帽的挤奶娘，遇见冥冥中苍苍给予的爱情。

生命的原色，是我梦想中的草原！ 梦里瑞缘！

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在万瑞和牧场，入冬的牧草还保留着秋天的富足，奶牛张开嘴一起用清脆的声音咀嚼着新鲜的心事。 反刍牧草是反刍生活，其眼神中一直回忆着已经过去的岁月。 鼻息轻轻吹来，其蒸发的热气温暖了草原的寒冷，将坚硬的牙齿碾碎的草料磨碎慢慢咽下，将各种菌类在几个胃里交替搅拌，生成了白色的奶。 我认为，没有食品能像麦子、水稻和牛奶那样成为培育人类的永恒绝唱。 无论是历史悠久的还是现实的，有没有可以和牛奶、牛肉进行比较的食品？

光脚的挤奶娘骑在牛背上越过小山，向着白云的蓝天，长着一条绳一样的小路。 牛尾巴咬着她赤裸柔软的脚背，她用脚后跟敲击牛的肚子，让牛群狂奔。 波涛汹涌之际，波浪在如洗的阳光中交错。 她们扛着鲜嫩的牛奶去万瑞和牛奶城。 白得像牛奶一样的姑娘随手扯下一片鲜红的霞光，把雪白的乳液镀成金黄色，就像她灿烂的笑容一样，把来自草原的爱献给广阔草原上有瑞缘的人。

在回家的路上，有一条蓝得让人喘不过气来的星星河，大水泛滥后，牧羊的孩子们还可以捡起阿尔金山冲来的白玉。 牛的背，是最舒服的摇篮。 一边摇晃，一边东风充满春天； 摇晃着，梦想回归楼兰盛世情。 我不是牧童，但看着看着，就闻到了妈妈的味道。

我走了很多地方，但从没见过瑞缘这样的奶源地。 小川公主来自历史深处，阳光灿烂的巴音布鲁克草原，天鹅铺天盖地。 上天赐予的齐国盆地，紫色的微澜反映着牛群； 在博腾湖、台特马湖波光回归的芦苇中，只听到了牛啃牧草的声音。 在阿尔金山的高原牧场，迎风而立的挤奶少女将红围巾甩在彩虹上。 在塔岸边的胡杨深处，牛们在奔腾的追逐中卷入了尘埃，变成了被云烟笼罩的水墨画。 在梨花盛开的原野上，挤奶的姑娘一起在鲜活的香味中吃奶。 这就是瑞缘乳业的奶源地。 天地融合而生，历史与现实有机结合的风土人情正在滋生，这一定是我们渴望和向往的新生活习惯。

如一夜春风，千树万树梨花盛开。 梨城的夜晚的火树是银火，像楼兰的月色牛奶一样清澈。 放开栅栏，解开束缚手脚的缰绳，在都市季风肆虐的原野上，你让这些可爱的牛羊高兴吧。 振蹄(/(/K0 ) ) )，蹄咚咚地响着大地山河，一步一个脚印，清晰地记录了年轮的变化和新时代的到来。

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奶酪又叫乳巌塔，是我们游牧祖先在高山原野上打滚玩水的地方。 奶岩塔是维持他们生命的基本动力。 继承了几千年的工资啊！ 多少有点波澜万丈，你死我活的生命故事，成就了人类在这个星球上的伟大创造和悲喜交集。

没有像乳岩塔那样能量浓缩，含有丰富性的食品。 在那诗意的变化中散乱了太多的史诗故事，让我们怀念。 我们面对这样的食物时，或多或少都会有某种敬畏之心。

蒙古国创始人铁木真，即元太祖成吉思汗，一生东征西战，最后创立了前所未有的横跨欧亚大陆的大帝国。 记录显示，铁木真部继续远征期间，士兵们英勇善战，并不总是不利的，但士兵们勇敢的原因当然不是上帝的帮助，而是与他们日常食用的食物奶岩塔密切相关。

奶岩塔不仅连接生命，还赋予了生命非凡的阳刚之美，让男雄和小熊维尼发挥到了极致。 这样的生命力，面对羚弱和矫正，被席卷已经不是正常的事件了。

在漫长的征战中，铁木真的部队可以连续战斗好几天不用下马，用随身携带的奶岩塔随时补充营养，其滋养的命运之力，刺激着他袭击征兵之路的身影和万丈豪强。

这座乳屹塔是矫正、征服、胜利的象征，人们称之为铁木真正的干粮。 作为精、气、神的源头——活水，瑞缘乳业一直在探索和继承这个以前流传下来的蒙古乳食。 研发创新走在全国乳业的前列，成为新疆时代以前流传下来的乳业鲜明特色。

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奶酪是一种具有广泛世界意义的食品，在欧洲，人们对奶酪的认识依赖度在某种意义上比我们高得多。 瑞缘人跨越历史时空我国奶酪的源头是楼兰文明的重要组成部分，继承和发扬奶酪是再现楼兰雄风。

奶酪是奶岩塔，又名奶酪，是发酵后接近固体的牛奶制品。 说起奶酪，一定有人会想到动画片《汤姆和杰瑞》吧。 那个典型的桥段是老鼠杰瑞总是和黄洞状奶酪一起出现，玩着一两只。 卡通奶酪是瑞士最有名的埃文达奶酪。

光是奶酪的名字就已经是五彩缤纷的世界了。 切达干酪、红计数干酪、伊曼塔干酪、马斯卡彭干酪、帕尔马赞干酪、红名单干酪、沙龙蓝干酪、萨默塞特干酪、斯蒂尔顿干酪、文斯雷德干酪等不胜枚举 瑞缘着眼于奶酪的研发，将中国人的饮食习惯和以前流传下来的蒙古奶食古老技术融合贯通，结合当地特色农产品和芭芭拉布鲁克大草原特有的纯牛奶，诞生了具有现代意义的奶酪铁木真正的干粮！ 瑞缘奶块目前有原味、无糖、赤番素、红枣、花生、黑谷物、紫薯、南瓜等多种口味上市。 从科学技术、营养、口感上看，铁木干粮也是随时代发展的，发展成了新时期乳制品文化的美丽风景。

看看奶酪是怎么炼成的。 将鲜奶放入筒中，搅拌提取奶油后，将鲜奶放在热处发酵。 鲜奶油出现酸味后，放入锅中煮。 酸奶变成豆腐形状后，舀入纱布中去除水分。 之后，将牛奶渣放入模具和木盘中，挤压成形，用小刀拉成四边形，成功制作出了生奶酪。

熟化奶酪的制备方法必须经过以下过程。 奶源的制造、消毒除菌、温度控制、发酵剂和凝乳酶发酵阶段。 如果你有足够的耐心，想永远爱这个完美的食物。 别希望它耐心准备，马上成功。 恒心更重要。 一位意大利厨师记住了三种奶酪的制作方法，花了整整九年的时间。 就像我们不久前传递食物一样，沉淀独特的性格也需要岁月。 瑞缘的拳拳之心通过优美的作品将顾客的舌尖体验扩展到了新的境界。 凭借着自己的执着和海纳百川的胸襟，他在乳业的丛林里竖起了自己独特的旗帜，在波涛汹涌的红色阳光下闪耀着光芒。

奶酪是营养价值非常高的乳制品，由于奶酪每公斤由10公斤纯牛奶凝结而成，所以比牛奶营养价值高。 同样，奶酪的营养价值也比属于同样发酵奶制品的酸奶高。 奶酪根据性格被细分。 新鲜奶酪、白霉菌奶酪、蓝奶酪、硬质未成熟奶酪、硬质成熟奶酪。

现在奶酪的种类和吃法越来越丰富了。 除了做西餐，奶酪还可以切成小块和葡萄酒一起直接吃，或者放入馒头、面包、饼干、汉堡包中吃，或者和沙拉、面条混合。 全球化意味着世界范围内各国各种美食的共享，在世界融合的过程中，中国乳业和各种奶制品也以惊人的速度得到了丰富和提高。 如果说楼兰文明是具有世界意义的中华文明的象征，那么目前新疆巴音郭楞蒙古自治州内的乳业发展很快，从草原文化以前就传来了，展现出更加辉煌的时代之光。

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追溯瑞缘的源头，30年前，瑞红先生在新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市中心地带创办了一家名为聚福楼的烧鸭店。 30年，一半甲子，就像北京人心中的全聚德和杭州人心中的楼外楼一样，是老店，不仅是舌尖上的体验，更是每个人心中的陪衬，只要是有几个仪式感的日子，都会在聚福楼加热感情的温度，将这些日子收藏在记忆深处的版下。

其实饮食是与众不同的切入点，性格决定命运的箴言用在瑞红身上更合适。 之后，改变乳业不过是她使命感的自然过程，或者性格的延长。

瑞源·； 瑞缘，来自巴音布鲁克草原的问候！ 生命的轻微呼吸，母亲纯真的味道！ 之后，瑞缘人又将自古以来在西域屯田栽培的燕麦和牛奶完美匹配发酵，利用自己的专利技术制成了咀嚼饮用的酸奶！

二十年的岁月过去了，更加精力充沛和勤奋。 瑞源人也在默默耕耘中获得了许多荣誉。 国家级农业产业化龙头公司、国家学生奶定点公司、全国食品示范基地、国家级绿色工厂、高新技术公司等数百项荣誉见证了这天山脚下野民族特色乳业的探索和成长历史。

瑞源的产业模式现在国内乳制品领域的产业链延伸很长，这和新疆的道路很相似，特别是蜿蜒穿过沙漠和高山的时候，其震撼的美感似乎直达内心，生命奔流。

一切不可思议，都超越了通常的逻辑，但一定是凡人创造的。 瑞源创造的以前流传下来的乳业附加值高的科技型、创新型公司模式，为什么会诞生在新疆的偏安一隅？ 来到瑞缘的人被瑞缘人的激励精神所感动，有多少人给了瑞缘久违的感动呢？ 他们发现这家公司规模相同，产值超过以前流传的乳制品公司的2.5倍，瑞源具有难以模仿的核心竞争特征。

年，投资3800万元引进国内最先进的利乐自动化设备，使公司工业化生产从自动化走向智能化，进一步提高产品产量和质量，实现了产品可追溯性。

时代飞速发展，牛奶小镇应运而生，瑞缘借助力量，在巴厘布鲁克草原连绵的农区计划进行6千亩土地的文化旅游+养殖业大型综合体，将新西兰奶牛引入小镇，明年4月产下第一头奶牛。

该项目是以生态开发为宗旨，集科研、种植、养殖、旅游休闲、生产加工、精准扶贫为一体的绿色生态园，将标准化有机养殖与奶酪加工、饲草栽培、旅游休闲有机结合，延伸产业链，融合快速发展模式

有爱、有缘、有瑞源的新疆瑞源乳业有限企业目前的快速发展形成了从纯奶到酸奶、奶酪、乳清酒、乳清醋，实现了牛奶的完美跨越，创造了绿色生态产业链的可持续快速发展模式； 产业链完善，产品技术先进，附加值高，适合我国环境保护要求、循环经济的快速发展和市场诉求，符合国家产业政策等产业优势。 并且，企业借助科技领先，积极采用具有国内先进水平的技术和装备，保证了产品的质量和价格低廉。 产品适合市场，市场广阔，经济效益和社会生态效益高。 企业乳制品深加工项目不仅可以迅速发展巴州乃至新疆乳品加工领域，还可以促进农村劳动力转移，增加就业岗位，缓解就业压力。 取得良好的经济效益和社会效益，符合当地经济快速发展的需要。 在今后的快速发展中，企业将持续开展产品升级，积极开发有机奶酪，进而通过产学研结合实现乳清酒、乳清醋、乳酸等乳清产品的系列开发，提高资源有效利用率，进一步降低排放量，实现低碳、环保的快速发展，

新疆万瑞和生态有机体体验观牧场聚集着休闲钓鱼、花卉栽培基地铁木真干粮食生产基地、打造奶牛镇回归自然的喜悦。

在西方人眼里火鸡是鸡，但中国人也有稀稀拉拉地吃的。 不适合气候。 于瑞红本来就是第一个敢吃螃蟹的人，她组织团队不断开发这种美食，为她这边的风景增添了美丽的霞光。 三年内，她要把火鸡养到二十万只。 那样的话，中国还有一个人会变得幸福

库尔勒香梨产业园占地125亩，初步构建了制馥、骠文化展示、乡村旅游、休闲餐饮等骠产业综合体框架，旨在统筹快速发展农副产品精细加工，使其成为库尔勒市具有地域特色的特色产业之一

上苍把戈壁沙漠交给新疆，并告诉新疆昼夜温差大，日照时间长。 这是因为惠及新疆的林果畜牧业，新疆产的美食本潮席卷全国。 就像高品位的水果品鉴活动让库尔勒香梨不能缺席一样，乳业方面属于瑞缘。 基于瑞红在餐饮业几十年的深耕经验，在新疆馥产业快速发展的趋势下，将馥和香梨有机结合起来创建了产业园。 这在库尔勒已经是规模越来越大了，但是在运营方面瑞红是有头衔的，所以中国餐饮业的目光自然会转移到这边的风景上。 就像一夜春风，千树万树梨花盛开。 在库尔勒，是个盛大的节日。 责任:熊光伟