“文创产品大赛启程，北京御茶膳房一再初心以“国风国味”之中华礼食再前行”

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2021年7月29日，在首届北京网红打卡地之一天宁1号文化科技创新园正式启动。 年来，北京御茶膳房与北京礼品齐头并进，积极参加和推广北京礼品相关活动，多次获得北京礼品相关奖项。

在这次活动中，北京御茶膳房现场展示了北京礼品商标中的部分高质量商品。 商品有北京八件、御茶膳房系列、喜寿盈堂系列、新型寿桃蛋糕夭的桃、有机三饼、玫瑰鲜花饼、九仙桃等。 御膳房北京礼品专柜的商品不断创新和扩展，在多年的市场考验中深深吸引着各地和各年龄段的客户。

图1御茶膳房在大会启功仪式上的茶歇摊位

北京御茶膳房食品有限责任企业成立于2001年，从成立伊始，御茶膳房就宣布了公司的基本方针:“为全体员工制作敢给我们父母和孩子吃的食品。” 这个要求看起来不高，但它是公司生存的基础，给公司加这个底线还有一个意愿。 也就是说，要告诉公司现在和将来的团队，无论社会多么浮躁，都能在自己生产的净土上踏实地农业和收获。

图2御茶膳房北京安定门体验店(总店) )。

作为参加北京礼品的老公司，御茶膳房秉承国风国味、御茶膳房的理念，始终坚守初心，将中华以前流传下来的礼食文化和王室礼食文化与首都文化经济圈相结合，让首都、全国乃至世界各地的客户体验宫廷礼食文化那样精致的生活 为了发扬中华以前传下来的文化、北京特色的礼食文化和传承古法工艺，御茶膳房特别与御·； 八七系列。 所谓的御·； 八七、既有饼师对古方、古法、古器进行彻底的研究凝聚，迟早会做成饼古法还原八十(七)，所以御·； 八七 这次展品中的有机三饼是御·； 八七系列中的明星产品，口感细腻柔和，老少皆宜，迷恋于各方面的客户。 除了研究古法工艺外，有机三饼在选择原材料时也尽可能按照古法标准使用全有机生产方法。

御茶膳房是去年北京市文化旅游局首次成为衍生北京礼食旅游产品的配套公司，在北京文化旅游局的支持下，御茶膳房的衍生旅游商品在销售方面一直持续增长，工作和技术都比以前好。 2019年，御茶膳食房点心衍生的文化旅游商品再次得到北京市文化旅游局的支持公司，极大地扩大了销售范围和地域。 结合北京市文化旅游产业的现代形式和疫情影响因素，重点拓展在线运营体制，将御茶膳食房衍生的文化旅游商品销往全国各地和海外，让更多人了解具有北京皇城文化的礼食，也重要推动了北京市文化旅游产业的快速发展机制。

图3御茶膳房北京礼品专柜

北京作为首都，是国家经济、文化语境的快速发展中心之一。 故宫、景山等史迹都位于充满历史文化气息的古都。 可以说，北京是古代文化与现代经济文化相结合的特色地域，适合作为北京礼食的旅游文化创作产品，也是在继承了古传风味的基础上，融入现代设计创新的新·； 国潮清宫美食。 御茶膳房也将继续在继承中华礼食文化的道路上不断开拓创新，保证在线市场，并迅速发展在线体验活动，让客户感受到北京饮食、皇城文化、清宫礼食、中华礼食的国风之美。