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对沉迷烹饪的人来说,拿起快刀绝对是件舒服的事。 刀具的种类很多,使用方法不同,但是有些核心的东西要求刃的锋利性。 刀钝了,菜就成苦役了。
理论上,如果只是沿着刀刃的方向进行纵向切削、切削动作,则除了骨头切削之外,锋利的刀刃很难磨损变钝。 重要的是,我们经常把刀当作很多工具。 切,削,撬。 刀刃越锋利,前端越薄,受到强烈冲击或横向损伤时,变薄的刀刃越容易折断、变钝。 因为这个厨房的刀具需要打磨才能保持锋利。
从前流传下来的研磨方法是一块磨石,在上面浇水反复推拉。 这个操作,所有人都会,但是要想磨得好,要想顺利、锐利地磨,还是需要一定的经验的。 如果不能很好地把握立场,就会发生冰壶。 同时,如果不断地浇水,会导致桌子脏。
手里握着新房子的钥匙,想想那间大气非凡的厨房,我觉得那块青翠的砂轮和这个光滑干净的台子格格不入。
今天,在网上闲逛,编辑发现了用心的刀具。
首先是上面的照片,让大家滋润一下眼睛。
这个外观绝对颠复了我们对磨刀器的印象。
整体为金属制,硬质合金磨片可以自由拆装更换磨片。 我觉得一辈子都不会腐烂。
不仅是脸部,爆虐其他产品,打磨方法也很特别。
特别是还有企业名牌“快刀手”。
磨刀是十分直接的。 设计者的潜力被认为很充分。
这件新品正好是用淘宝采购的。
马上就要过年了。 在这个年末的岁庆上,家人很快就会团聚,一起愉快地喝酒的时候就要到了。 据说购买这样研磨的利器的话,会升天时地利,人会对事物感到高兴。
关于这个产品的详细新闻,可以打开tao宝,用制作新的,用检索多用途磨床,了解更多的事情
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标题:“厨房必备之工具篇”
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