“浙江绍兴嵊州市举办校园食品安全智治技术成果展”

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11月12日下午，校园食品安全智治技术成果展在浙江绍兴嵊州市成功举行。 此次展会由绍兴市市场监督管理局和绍兴市教育局共同主办，嵊州市市场监督管理局和嵊州市教育局主办。 浙江省食安办公室副主任、省市场监督管理局副局长卢永福、浙江省教育厅一级巡视员丁天乐、绍兴市食安办公室主任、市场监督管理局局长王永明、绍兴市教育局局长姚国海、浙江省市场监督管理局餐饮处长沈一青、食品流通处长俞洪亮、浙江省教育厅体艺处长李建章参观考察。

展会是数字食安、智享校园的主题，校园食品安全云保护平台应用系统8个，应用场景36个，智能设备和物联装置32种，展示近100套，各方面为人工智能、物联网、 立体展示了大数据观察和云计算技术在校园食品安全管理各个环节的最新技术成果，是全国首次以食品安全数字化应用为主题的展览会。

浙江省食安办副主任、省市场监督管理局副局长卢永福、浙江省教育厅一级巡视员丁天乐一一体验了应用场景，详细询问了业务功能，对这次展会评价很高。

近年来，绍兴市不断探索餐饮食品安全数字化对策，2019年初在全国率先开发了智能阳光厨房系统，并获得了2019年度国家市场监管餐饮安全对策创新奖。 年开始了校园食品安全智治项目的研究开发，被列为省级考试。 市监督管理局和市教育局成立联合专业班，高位推进，共同搭建校园食品安全云保护平台，成功在绍兴市直和嵊州市学校试点，实现了校园食品安全的全面智能控制、全程智能防范、全社会智能治疗。

此次展会以校园食品安全云保护平台的各功能应用为中心，分为校餐和校外供餐智能检测、食材配送智能检测、部门数字化协同、食安智能共治等四个板块，通过场景化可视化的方法，对工作人员的健康管理、加工操作行为、巴巴氏进行了 现场演示我市新开发的智能指挥平台(食安脑)、学校食安管理数字驾驶舱、教育部门食安管理数字驾驶舱、食安综合数字平台校园智治数字驾驶舱等可视化系统。

此次展会理念创新，技术领先，文案硬核，应用丰富，紧贴校园食品安全实际工作，备受参观者赞誉。

各地市和部分区(县、市)市场监督管理局和教育局分管局长、校园食品安全业务处室负责人约100人参观考察。 (图片/文浙江绍兴市市场监督管理局周峰) )。