“油甘成为爆款的背后故事汕尾南果农业带你来揭晓”

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癌症在这个夏天产生了微信的力矩，但是很多人只是单方面地看着它暴涨的价格，大部分媒体也在强行抬高癌症，将其神化。 其实这是破坏领域的方法，给癌症这个产品带来了毁灭性的打击。

一、二十载果业老兵，为油甘而强烈发声

林雅茜，领域老兵，从事水果领域近20年，潮汕本地人，汕尾市南果农业有限企业负责人。

20世纪初，机缘巧合，林雅茜经朋友介绍进入水果领域，此后20年从事柑橘类操盘手，从年开始自主创业，专注于产地供应链服务。

近年来，在茶饮市场繁荣的环境下，林雅茜作为茶饮渠道新鲜水果原料的服务和供应商，又是潮汕本地人，从小就爱吃油甘，致力于将油甘单品与茶饮渠道结合，此后出现了油甘火的局面

林雅茜给我们讲得很生动。 小时候，家里的茶碟旁边总是放着一袋油甘。 和长辈们一边聊天一边喝茶，配几粒油甘，可以度过夏天下午的无聊时光。 在小学门口，叔叔推着推车卖装在报纸里的油甘。 外面裹着糖，和朋友分着吃一毛钱几个的小果子。

其实这些都是潮汕人心灵美丽柔软的童年回忆。

当看到油甘涨了十倍，油甘40元一斤这句话时，林雅茜陷入了沉思。 他告诉笔者，油甘的价格乱码会给这个单品带来毁灭性的打击。 我们必须为油甘正声。 这是农产品，大家要理性看待。 油甘不是神。 现在茶饮和餐饮市场都在出售潮汕油甘这种产品，我们必须珍惜。 不能把一个好产品变成一个坏产品，把它弄坏。 不要过分关注或哄抬产品的价格，应该越来越关注产品本身的优越价值和如何把产品做大。 当然，在这里，也要特别感谢这些新的茶饮渠道，一跃成为整个茶饮领域的爆款原料，一下子让全国人民都认识到这一点。

(/S2 ) )二、油甘的价格下跌，到稳定为止再次下跌) )/S2 ) )。

为什么前几天油甘的价格暴涨了？ 南果农业合作伙伴刘超在接受笔者采访时向我们解释了这一现象。

刘超告诉了我们。 其实油甘往年也有一斤卖几十元的。 因为正好遇到了油甘晚期，那时候市场诉求确实很大，有一次确实涨了十几倍，但是现在的价格下降了，回到了正常的价格。 具体价格因品种而异，但基本价格大致在5元至9元之间。

油甘的价格又会下降。

因为油甘产地的量逐渐变大，所以产量大，价格一定会下降。

迄今为止价格暴涨的原因，还是市场的供求关系。 正是生产地产量非常少，诉求高涨的时候，所以价格一定在上涨。 再加上餐饮客户想去测试，想购买产品占领市场，所以价格一下子涨了十几二十倍。

未来的价格一定会走向稳定。 因为随着餐饮店水果茶的采用、种植面积的增加、政府的大力支持，油甘的价格一定会回到稳定的价格。

三、理性应对，可持续发展才是王道

林雅茜在接触餐饮和茶饮后，发现潮汕油甘这个比较小的单品适合茶饮，于是毅然回到老家，在潮汕老家组成了油甘团队，自己弯曲进入产地，致力于打造领域内完善的油甘产业链。

我们一直做水果，做了很多年，但是产品质量不稳定，质量参差不齐，波动也很大，农民和贸易商都有一点问题。 我们需要做的是可持续发展的迅速发展。 所以我回到了家乡潮汕，做了有意义的事。

林雅茜通过现象看到本质，及时为油甘发声，呼吁大家合理应对，走可持续发展的快速发展道路，并告诉笔者:我们从产品采用后的解决到加工，要加大企业品牌的创立和快速发展力度，做好战术示范。

(/S2 ) )四、巩固质量，深化产业链，实现真正的逆袭)/S2 ) )。

我们知道，一个产品畅销，离不开自己的质量。

其实油甘的产地除了广东地区以外，还在福建、广西、云南、海南栽培。 但是，论质量、口感、回甘风味，还是广东省潮汕地区最好。 潮汕地区的油甘橘，吃一粒。 上口很涩，但几秒钟后，嘴里很甜，一喝水就很甜。 恢复那个甜度的时间有30分钟了。 其他产区的油甘，请尝尝。 前面的苦味可能还没有消失。 一回到甘肃就没了。

与其他产区相比，经过各种测试和评价，油甘的口感被认为是潮汕地区最好的，所以当大量收购商来的时候，瞬间炒出了油甘的价格。 为什么呢？ 质量好的油甘产区就这么多，在这样小的范围内，从其他产区悻留回来的采购商挤在广东产区要收水果，所以价格被炒了。

目前国内最大的油甘供应商之一汕尾南果农业去年销售了近6000吨 我问问刘超。 正是所谓的一分耕一分收获。 南果农业在原采购、采后解决、仓储运输及全供应链环节是否受到严格控制？

刘超笑着说。 “是的。 我们非常重视油甘的质量。 为了不被撞伤，我们的各个接收点都有自己产地的质量管理员在接收点严格检查。 从收货时到进货的仓库再进行一次筛选，将一点点的烂果实、下一个果实、杂质全部取出。

汕尾南果农业今年的进货量预计在2500万斤左右，占市场份额的60%左右。 刘超希望油甘产品做大做强，规范化，让农民赚钱，大家有钱赚，只有一方赚钱。 这个产品走不了多远。 迟早会坠入神坛的。

据笔者所知，油甘这种单品，本来在农民家自己种了几亩地和几棵树。 目前，汕尾南果农业从源头产地种植端到中间贸易端，再到产品深加工优化都在严格管控，夯实质量，深化产业链。

而且，汕尾地区政府知道油甘产品的优点和市场前景，油甘单品也大有支撑。 刘超对笔者说了以下话。 “我想在产地产区深化该产品的产业链，然后将产地的这个标准放回我们的栽培技术上，宣传该产品不要受到外界的恶意炒作和伤害，以合理的价格和合理的利润让该产品能走得更久。

确实，潮汕人的辛苦和对生活的态度，就像这油甘一样先苦后甜。 笔者在此希望一种叫油甘的小农产品在这片土地上扎根，乘风飞翔，实现丑陋小果实的真实逆袭。

期待您的协助。

企业:汕尾市南果农业有限企业

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