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最近，食是中原健康行调研组的一员，受人杰地灵、风光秀丽的登封市大冶镇廿湾村的郑州市三一香椿食品有限企业邀请进行了现场调查。
董事长弋书伟表示，该企业占地70多亩，拥有种植加工专业技术人才，得到省、市政府等相关部门的肯定和大力支持。 企业立足当地地理特点迅速发展香椿栽培，年投入3000多万元建立4000平方米标准化厂房、4000立方米低温冷库、2000立方米高温冷库、标准化生产线2条、2t/h冷冻生产线和其他配套设施，是目前中国最大的 并与河南省农科院、郑州大学等高校科研机构密切合作，对香椿的营养价值和深加工方向进行了研究，成立了自己的研发中心。 拥有一支自己的技术队伍，高素质、技术精湛、业务能力强的专业技术人才，技术力量雄厚。 企业把产品质量视为公司的生命，首要产品有新鲜香椿芽、速冻香椿、香椿菜、香椿酱等一系列产品。
农业专家王尔德槽(左)会长王克君)右)正在基地进行调查
农业专家王尔德槽表示，企业致力于天然绿色、无公害、有机蔬菜的快速发展。 为保证企业拥有优良充足的原材料，年注册成立了登封市嵩阳红香椿栽培专业合作社，现有员工600余户，在登封市香椿栽培面积达2000多亩。 合作社以种植香椿、培育苗木为主，具有成熟的工厂化快速育苗技术。 使用企业+合作社+农户运营模式，与员工签订种植收购合同，为员工提供高质量苗木，免费培训，实施统一标准化、科学化管理，统一质量标准，统一采摘销售。
弋书伟董事长(右)在香椿栽培基地视察
目前合作社已迅速发展登封10个乡镇，辐射推广周边县市汝州、嵩县、新密栽培香椿近1000亩。 完成了从源头种植到整条产业链加工销售的建设，带动了农业产业化龙头公司，起到了农民增收创收的示范作用，创造了巨大的社会效益、经济效益、生态效益，实现了农民从耕作到农业产业化劳动者的完美转型。
当天，调研集团一行人肯定了该企业的快速发展，河南省饮食在中原健康执业指导委员会秘书长、河南省饮食文化研究会会长王克君表示愿为公司的快速发展提供对策。
标题：“食在中原健康行调研组走进郑州市三一香椿食品有限企业调研”
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