“萃取工艺持续改进 俄罗斯进口白桦茸建立“三高”标准”

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进入5月，药用真菌白桦茸市场持续回暖，涌现出众多白桦茸新企业品牌，品种更加丰富。 最近访问市场发现，后冠状病毒时代的顾客比往年更重视白桦茸产品的技术含量和比较有效性，其中采用现代化提取技术精制的白桦茸提取物产品很受顾客欢迎。

&lsquo； 在健康中国战术的引领下，健康产品成本的提高已经全面到来，质量成本、企业品牌成本成为白桦茸领域快速发展的新特征，不断创新提取技术、提高产品质量已经成为公司占领市场的重要因素。 俄罗斯专注于白桦茸提取物产品进口贸易的北京西伯利亚白桦茸研究开发有限企业董事长杨波解体说。

据悉，国内白桦茸市场起步晚，产品比较单一，长期以来以简单机械粉碎的白桦茸茶为主，市场普及率较低。 近年来，随着俄罗斯西伯利亚白桦茸提取物产品的引进，国内白桦茸类开始增加，袋装茶、片剂、固体饮料等相继上市。 其中，北京西伯利亚白桦茸研发有限企业独家引进的西伯利亚白桦茸提取物凭借先进的提取技术，率先打破了国内白桦茸技术长期停滞的禁锢，帮助了国内白桦茸费用的兴起。

据介绍，西伯利亚白桦茸提取物首先将超破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化技术用于白桦茸的纯化。 白桦茸是主要寄生于白桦的药用真菌，生长时间达10-15年，子代实质坚硬。 以前白桦茸茶细胞破壁不够，为原料级产品，籽粒中的有益成分难以充分溶出。

据俄罗斯研究报道，以前就有白桦茸茶在采用时必须用热水保温浸泡48小时以上才能饮用。 如果浸渍时间不足，其有益成分的溶出就会不充分，从而影响采用效果。 沸水浸泡会加速有益成分的溶出，但沸水温度过高会导致白桦茸中有益成分的损失，影响采用效果。 超破壁粉碎工艺的运用，无疑比较有效地处理了这个难题。

破壁粉碎工艺是利用机器和流体的动力，克服固体内部的凝聚力将其粉碎，将白桦茸材料的颗粒粉碎到微纳米级，使细胞充分破壁，充分溶出有益的成分。 我们与俄罗斯合作伙伴共同投资建设的白桦茸技术研究中心和现代化生产基地位于贝加尔湖畔的伊尔库茨克。 在白桦茸原料浸泡厂，首先要充分浸泡白桦茸原料和贝加尔纯净的湖水，严格控制温度、时间等操作规程。 使种子充分软化形成混合液，送入先进的超破壁粉碎设备，充分破壁粉碎。 杨波先生介绍了。

超临界低温萃取技术利用不同营养成分分子量的不同，依次萃取白桦茸中的有用物质，充分去除粗纤维、灰分等不需要的杂质。 据介绍，中俄白桦茸公司通过多年研究，掌握了白桦茸较为有效成分的最佳分子式结构，得到了俄罗斯国家的说明，确保了白桦茸中有用物质的最大化保存。 通过一系列创新技术的运用，中俄白桦茸公司联合开发的西伯利亚白桦茸提取物具有纯度高、吸收率高、有效性较高三大优势，是100%水溶性白桦茸提取物产品，带来了采用方法的全新升级。

我们出口到中国的西伯利亚白桦茸提取物是高纯度的高端产品，以生长年限15年以上的高质量白桦茸为原料，200公斤的原料只能提取到1公斤的成品。 建议用50℃~ 60℃的热水进行提取。 完全溶解于水中，没有任何残留，可以马上喝，非常方便。 中国的合作伙伴有&lsquo； 俄罗斯宝贝西伯利亚白桦茸带到中国，一起合作寻找持续改进白桦茸生产工艺的方法。 俄罗斯天然野生植物有限公司的巴沙会长这样说道。

据悉，北京西伯利亚白桦茸研发有限企业与俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限企业跨境合作始于年，在中俄海关及质量监管部门的共同监管下，将在俄罗斯原产地生产、原产地包装的西伯利亚白桦茸提取物产品引入中国市场。 该产品获得了俄罗斯国家注册说明、俄罗斯原产地说明、俄罗斯植物检疫说明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫说明等资质，凭借原料和现代化技术的双重质量保障和三高质量标准，国内年销售规模突破亿元，成为中国客户最热衷的白桦茸企业品牌之一 (资料来源:参考经济)