“日料餐饮有学问，看村上一屋怎么异军突起？”

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吃饱了更好吃，更好吃更健康，这标志着餐饮费市场在升级。 在众多饮食品乘此潮流而头疼的情况下，日本料理这一类别凭借与生俱来的美味健康属性迅速成长。

市场诉求、领域趋势、日本的材料领域将迎来新的蓝海

近年来，日本材料一直保持快速发展，随着国内生活质量的提高、费用的升级，日本企业品牌具有必然的特点。 日本料理在国内越来越被顾客所吸引，成为第一位的外国料理。

数据显示，2022年，中国日本市场规模预计将突破600亿元，年均增长率约为10%左右。 所以，在二三线乃至一线市场尚未饱和的现在，村上一屋拥有直营店进入日本材料加盟市场，比其他企业品牌更为餐饮投资者保驾护航，让加盟店在竞争中出类拔萃，带领越来越多的加盟店共享日本材料市场的蓝海。

村上一屋通过大胆的创新，摆脱以前流传下来的日本料理樊篱，通过文化整合、资源整合，团队多次专心一艺，其技必得，心在一职，其职的工匠精神，用心做好一切料理。 实现了日式料理的贵族支出和大众支出的融合，多次让顾客吃到满意的味道。

产品矩阵丰富，价格平易近人

村上一屋的产品线有特色寿司系列、沙拉系列、日式主食等多种类型，从高端食材到大众料理，各个方面都能满足不同投资者的诉求。 为了不引起同质化问题，要突出餐厅的特色。 然后，村上一屋考察市面上的日本料理订单和店的类型，决定剑走偏锋，根据自己周边的客群，人均定位在80元，与大学生、周边社区的日本料理餐厅进行比较，确保了口味和性价比

村上一屋结合各加盟店城市消费者的优势和喜好，科学规划店的产品和菜单设计，根据店的特点采取以一个或多个单品为中心的战略，不仅提高顾客体验，还以热门单品增加顾客粘性，最终达到同等类型的成本效益

一站式加盟，可以安心、省力、省钱

由此可见，日本料理总会遇到食材这个难题。 日本料理店的食材涵盖海鲜、肉类、蔬菜等多种食材，特别是对食材的新鲜度要求极高，一家店无法从原产地集中抢购，也没有议价能力，无法保证食材的渠道和稳定。 村上一屋利用集团供应链的资源渠道，通过互联网与物流冷链技术的结合，为加盟店的运营开辟了新的利润空之间。

村上一屋作为日本的材料投资项目，从加盟到售后服务都有参与。 店铺的选址、空间的设计、产品研修、市场营销企划、料理更新等全部由负责人进行。 另外，还为了减少加盟店的负担，节约时间，帮助加盟店更快更好地开店，最终使加盟店的收益最大化，如加盟店委托管理等。

日本的材料畅销，店铺数量增加，市场份额扩大，产生了巨大的掘金市场。 以日本美食为特色，时尚潮流的方法，吸引了众多年轻的消费群体。 近年来，随着人们生活水平的提高，人们对美食的追求更加狂热。 人们想追求新颖、有特色、时尚的饮食文化。

目前，村上一屋成功在全国各地区范围内开展招商加盟，是许多人心中加盟的好选择。 作为时尚潮流的日本饮食文化吸引了更多年轻人的目光！