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云南&米德; 昌宁千年古树茶保护采摘
南国滇西的保山市昌宁县位于古哀牢国的腹地,是世界第六长河澜沧江流经的地方。 古树茶资源丰富的千年茶乡昌宁,相继迎来古树茶春茶采摘期,古茶树吐新芽,茶香弥漫山野。
在中国共产党成立100周年之际,昌宁县文化旅游局邀请全国各地知名红茶制茶师和滇红老师傅来到“大叶山”茶企,于2021年4月21日齐聚千年茶乡昌宁,共同见证了千年古树单株春茶举行一年一度的保护采摘仪式。 共同制作了千年古树红茶,敬献了建党100周年。 【全天全采摘制茶角现场直播】【鲜叶108.8斤】
什么是一树一味,感受一株一株的制,真至纯的古树单株的魅力。
千年茶乡---昌宁位于滇西大理、临沧、保山三州市结合部,隶属于保山市。 位于澜沧江中下游明山秀水之间,境内气候相距十里,海拔差异较大,形成了微热、温热、温凉、高寒的立体气候,森林覆盖率为60%,年平均气温达到15℃。
昌宁是全国首批四大高质量茶叶基地县之一,也是全国唯一被注册认定的千年茶乡。 自然条件优越,茶栽培历史悠久,茶树生长海拔平均1600-2200米,高标准茶园面积31万多亩,古树茶20多万株,树龄500年以上,但发现各山头大部分由千年以上的古茶树守护,是目前最
大叶山202号千年古树单株
茶树品种:野生型古茶树(也称为大理大叶种茶) ) )。
木周径:约3.2米; 树高:约15米
树龄:一千年以上(估计2000年以上) ) ) )。
海拔:约1888米
春茶产量预估: 46-60斤干茶
茶的制作种类:古树晒干红茶/古树白茶/古树普洱生茶
千年的古茶树,屹立千年,保护着山的世代子孙。 千年以上的古茶树都是昌宁茶农心中的神树,它是祖先留下的非常珍贵的产物,多年来历经风霜雨露,依然叶茂,每年给山上的茶农们带来生活上的物质保障。 所以,在采集这样珍贵的千年古树的过程中,当地茶农在采集前会在古茶树旁边安装竹架,以减少对茶树的伤害,为古茶树提供最有效的保护。
昌宁红茶是年06月19日,原国家质检总局批准昌宁红茶地理标志产品保护的,为中国国家地理标志产品。 有滇西绿色明珠的美称,优越的土壤、气候条件造就了昌宁红茶独特的品质。
古木单株茶是什么,当天采摘的鲜叶在当天独立纯手工制作。
【野生型古茶树】其茶种优势:香气、甘甜、柔软、滋润,特别适合制作红茶,其野韵之味颠复了以前流传下来的红茶的感觉。 有红茶的甜度和彪马的浓郁度。
希望通过各地制茶师的技术和文化交流,反复分享工匠的创意,让更多的人知道昌宁红茶(云南楚红),让中国红茶走向世界,让世界知道中国的红色。
以千年茶乡为背景的昌宁,也是昌宁县文化旅游资源宣传的重点之一。
漫步千年茶乡昌宁,在淡淡的茶香中,坐在千年古茶树下,喝一杯农家自古流传的小罐茶,品尝香醇芬芳的昌宁红茶,内心就会平静,思想淡泊,找到回归自然的感觉。
千年古树,百年技术传承,十年守护一天的品质,只有高品质的茶汤。
-《大叶山》
直播播放平台:大叶山旗舰店(天猫)。
标题:“云南·昌宁千年古树茶保护采摘”
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