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白酒随着中国悠久的历史,成为国民信息表达的独特文化。 味噌汤位于中国四大名酒之首,自古以来就很受人们欢迎。 其中,茅台镇的味噌酒是公认的味噌酒鼻祖。
在茅台镇,酱香酒生产厂家众多,其中贵州国顺酒业有限企业是当地数一数二的地道酱香酒生产公司。 国顺酒业起源于1899年即光绪25年成立的至量烧坊,得益于茅台镇黄金核心产区得天独厚的自然环境、水源、气候土壤条件、微生物群等,国顺酒业推出了一系列广受好评的酱香酒企业品牌。 贵幸酒是近年来以国顺酒行业为主的企业品牌之一。
贵幸酒的酿造结合酱油酒以前传下来的现代酿酒技术进行了再开发、再创新,与自然的变化相协调,经过一年的生产周期制成的酒浆,吸收了春夏秋冬天地的精华
技术从以前传下来,质量有保障。 选择继承茅台镇以前传承下来的技术的好的味噌汤、味噌汤的材料是非常重要的。 贵幸酒使用美酒河深处的高品质水资源、当地高品质小麦制成曲子。 高粱是主要原料,茅台镇当地特产红缨子高粱,俗称红梁,是茅台镇特产的有机糯高粱。 是茅台镇酱油香型白酒的酿造原料。 正因为有了它,茅台镇酱油才有了纯正的味增香。
在酿造过程中,贵幸酒多次使用以前流传下来的大曲味噌的香气技术。 以小麦和有机高粱为原料,高温制曲,高温堆积,高温蒸馏酒,蒸煮9次,发酵8次,取酒7次。 金沙酒行业的人多次重复以前流传下来的大曲味噌技术,酿造出了纯正的味噌烧酒。
空杯中留香,活着有益身体。 众所周知,酒保存得越久,香气就越多,时间越久,酒类乙酸乙酯的含量就越高,香气就越优雅圆润,口感就越酒精和柔顺。 由于贵幸酒制曲长,且使用曲量为全香型白酒中最大,生产周期长,贮存期长,各种因素导致贵幸酒香气浓郁,温和不鼻塞,香气清爽,空杯中香气持久 而且贵幸酒中含有丰富的sod,这是氧自由基特异性清洁剂,首要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老作用明显。 另外,贵幸酒作为味噌汤含有很高的酸性成分,但是根据中医的理论,可以软化酸主脾胃、保肝、血管。 西医也认为吃酸有益健康。
据司马迁《史记》记载,西汉武帝建元六年,汉武帝刘彻派遣使节唐蒙向南越南,品尝鳗鱼( xi )国产枸杞酒,感受其绝美,特意将枸杞酒献给武帝。 武帝喝后,甜美异常,称赞其甜美。 这个鳗鱼国是我们现在的遵义市习水县,以前属于仁怀县的一部分。 酒是味噌汤的前身。 这表明两千多年前出现了味噌酒。 味噌酒在清代相当盛行,道光年间出口各地。
贵幸酒是味噌酒的新产品,但继承了茅台镇千百年的技术,国顺酒业工匠们的技术和集中力一滴一滴地聚集在这里。 在制作一品的过程中,感受到对国顺酒业质量不懈的追求,体验味噌酒的独特韵味,领略工茅台镇千年的精神。
标题:“贵幸酒”
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