大凉山盐源糖心丑苹果-人民时报网

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我们的苹果来自离太阳最近的地方，海拔2300到2600米的盐源县，独一无二的气候特征，全年日照达2700小时，巨大的昼夜温差，让苹果像甜蜜的小炸弹，甜度激增，咬一口，果汁在齿间迸溅，那脆甜多汁的口感是其他苹果难以企及的。高山霜降使其晶莹剔透，粗方式的管理，让盐源丑苹果，生出满满的冰糖心！每一颗苹果，都经过严格的筛选，让广大消费者在品尝美味的同时，又享受到绿色健康的生活，让这来自大凉山的独特风味，走进你的生活，点亮你的味蕾。

如何买到正宗丑苹果?

2.看价格
一定不能贪便宜!首先，丑苹果不打农药不套袋不打蜡，种植成本本身就比较高。其次，发网上都是选的精品中大果，最后，丑苹果也分高山果和平坝果，高山果比平坝果贵一两块钱是正常的。

为什么我买的丑苹果没有糖心?

糖心是一种现象，不是一个品种哦~
高原地区，昼夜温差较大，苹果为了抵抗寒冷，将淀粉转化成糖分以保暖，又紧密果肉以抗冻，就会有结晶从靠近果核的地方形成，也就是通常所说的糖心，糖分使苹果变甜，密度使苹果变脆，成就了果中上品!
其实有没有糖心都好吃，一般霜降后糖心率较高哦~

为什么我买的丑苹果不够丑?

果锈也是一种现象，不是一个品种哦~
高原地区光照时间长，苹果套袋、不打蜡、不使用催红素，长时间处于高强度紫外线沐浴与照晒下，生长过程中表皮容易留下斑纹、果绣(丑)，并且原生态高山种植，果形也不端正圆润，故而称之为"丑苹果"。
注意不是每一个苹果都有果锈的哦，一般高山果果锈多，平坝果果锈少或者没有，但是口感都一样的没太大区别。