“2021全球农产品食材供应链峰会信良记小龙虾再成焦点”

本篇文章1495字，读完约4分钟

信记小龙虾在sial china中国国际食品展上的亮相得到展会参加者一致好评，5月28日，由南京卫岗乳业有限企业共同承办，南京市商务局、南京现代服务业联合会、 由南京供应链快速发展促进会支持的2021全球农产品食材供应链峰会圆满结束，信良记成为预制型初创公司、天猫年度新锐企业品牌(天猫超级菜鸟)公司、京东年度小龙虾质量第一企业品牌公司

此次峰会以重构生态·的能源双重循环为主题，共有约500家农产品供应链领域的精英代表千余人参加，涵盖农产品供应链上下游的所有环节。 良coo刘宇作为平行论坛、农产品零售供应链快速发展论坛头脑风暴主持嘉宾、bindaree亚洲区负责人张俊文、鲜丰水果股份有限公司副总裁兼董事会秘书冯得心、中国国际广播电视电子商务企业运营总经理廉欢 公司如何借机快速发展？ ”的话题展开了头脑风暴，发表了很棒的观点。

打破以前流传下来的料理运营模式，信良记的信条只有三个。 绿色健康，美味可见，服务周到。 为了实现这三点，信良记小龙虾、品系预制装配式料理在研究开发上还留有余力。

把摊主小龙虾的旧样子变成新样子

随着夏天的到来，夏天的大宝推荐成为了很多市民的优先事项，摊主龙虾成为了宵夜市场的领头羊，但餐饮客人却沉迷于口感，担心卫生安全问题。 在食品卫生方面，信良记严格检查，确保100%绿色食材，确保烹饪卫生安全。 信记在做夜宵小龙虾。 小龙虾吃的口感新鲜，谁想只吃囫囵味的肉块呢？ 公司经过反复调查，万次群众品尝后，开出比较配方进行深入研究，使该公司的菜肴能够满足老、中、蓝不同年龄段受众群体的口味诉求。

夏天的晚饭很有味道。 最重要的是特色。 没有特色，就没有人流。 但是，现在的宵夜市场很多经营者由于没有自己的特色而陷入同质化竞争，最终被淘汰。 特色不应该简单地理解为地区小吃，而是需要独特的口感和内涵。 例如，信良记小龙虾、预制型料理以小龙虾、虾尾爆炸品为基础，烤鱼、蛤蜊、冷食、卤化物、油炸食品、底料、种类齐全，味道新鲜。 与宵夜市场上市的清水稻田虾比较麻辣、香气好、锁好吃、加热后立即食用的网红爆款麻辣小龙虾； 精心调制的、大蒜香气浓郁的有大蒜香气的龙虾； 肉质饱满，有鲜肉q弹、浓郁香气四溢的舌尖美味麻辣虾尾、大蒜香虾尾； 有用精选的高质量温泉水养殖梭鱼的梭鱼烧和梭鱼锅。 此外，还将推出沙特蟹、沙特蟹、麻辣花蛤、麻辣双鲍和一系列冷食、卤菜、油炸食品、贝斯、香锅和预制菜。 舌尖上的沙特菜，辛辣，温度高，香气四溢。

(/S2 ) )信良记小龙虾、预制菜、鲜香从未停止过！ [/s2/]

通过创新菜品、快上菜打造的领域强大团队，创新了行业首创的小龙虾企业品牌，创造了中餐划时代的改革创新。 在夏天的宵夜市场容易运营，早点上菜满足顾客的诉求，不实时花钱等待，口感极佳，让顾客吃，满意。 据信记coo称，小龙虾不仅要在夏季宵夜市场让顾客满意，作为摊主的小龙虾也必须是绿色的天然健康，因此大众对摊主食品的认识发生了改变。 刘宇表示，高端不仅存在于大型酒店，只要有良好的质量管理渠道，也可以存在于夏夜宵店行业，服务专业、关注细节、关注质量，信良记完成。

近年来，信良记专注于对宵夜市场的动态了解和定位探索，新上市的小龙虾和预制装配式菜肴弥补了宵夜市场食品单一、卫生健康得不到保证的领域空怀特。 目前，我国许多省市和地区的宵夜市场已经推出了新信良记小龙虾和预制装配式料理，在宵夜市场独树一帜，异军突起，受到众多顾客的高度评价。 夜宵不仅是饱餐一顿，还是一种休闲和娱乐。 品尝信记的预制菜和龙虾，感受着时尚、乐趣、来自公司的绿色健康、公司对食品安全的关怀。